Mit Bier gekocht

Unsere Bierige-Empfehlung

KLARES BIERSÜPPCHEN
auf Rindfleischbasis mit dunklem Bier verfeinert,
kleinen Gemüsewürfeln und Flädle
5,80 €


„SAARLAND-INVOLTINI“
Röllchen vom Schwenker mit feiner Bratwurst, Senf, Speck,
Sauerkraut und Gurke gefüllt, auf Bierjus
mit Karotten-Kartoffelstampf
16,80 €


UNSER BRAUERGULASCH
Rindergulasch mit Stiefelbier, Karamell-Malz
und Wurzelgemüse geschmort,
dazu „Hoorische“
15,50 €


HAUSGEMACHTES PARFAIT VON BIERLIKÖR
auf Himbeerspiegel und Malzbier-Espuma
8,00 €