MUSCHELZEIT im „Stiefelbräu“

BRUCH’S WEISSBIER-MUSCHELSUPPE
mit Zwiebeln, Gemüse und Crème fraîche
6,50 €

MUSCHEL-FENCHELSALAT
mit buntem Blattsalat, Orangenspalten und
schwarzen Oliven in Vinaigrette
13,50 €
als Vorspeise 11,80 €

GEFÜLLTER CRÊPES
mit Muschel-Gemüseragout in Kräuterrahm,
mit Käse zart überkrustet
14,50 €
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OFENWARMER APFELSTRUDEL
mit Pistazieneis und Vanille-Sauce
6,50 €